เทศกาลกินเจ 2564 เริ่มวันไหน? วิธีล้างท้องก่อนกินเจ
เทศกาลกินเจ 2564 ปีนี้ ตรงกับวันที่ 6 ตุลาคม – 14 ตุลาคม 2564 รวมเป็นเวลา 9 วัน ซึ่งบางท่านอาจจะล้างท้องก่อนกินเจ คือ วันที่ 5 ตุลาคม รวมเป็น 10 วันก็ได้ แต่ก็ควรทำให้ถูกต้องตลอดระยะเวลาที่กินเจ ถึงจะได้บุญนะครับ
รู้จักเทศกาลกินเจ 2564 วิธีล้างท้องก่อนกินเจ และ ข้อห้ามของการกินเจ
คำว่า “เจ” (齋) คำนี้ เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว แปลตามบริบททางพระพุทธศาสนานิกายมหายาน หมายถึง “การสักการะบูชาด้วยความบริสุทธิ์” ที่จะมีการรักษาศีล 8 ข้อ ทั้งทางกาย วาจา ใจ และไม่บริโภคเนื้อสัตว์ เพื่อเป็นการไม่เบียดเบียนสิ่งมีชีวิตอีกด้วย
วิธีล้างท้องก่อนกินเจ
มีข้อมูลจาก กรมอนามัย ระบุว่าวิธีที่ถูกต้องจริงๆ ควร “ล้างท้อง” ก่อนกินเจ อย่างน้อย 2 วัน และต้องค่อยๆ ปรับอาหารไปทุกๆ มื้อ ไม่ควรเปลี่ยนอาหารแบบทันทีทันใด โดยมีคำแนะนำ ดังนี้
- ก่อนกินเจ 2 วัน ให้เริ่มปรับเมนูอาหารทีละน้อย ในแต่ละมื้อ โดยเปลี่ยนจากการทานเนื้อแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว มาทานเป็นเนื้อปลา เนื้อไก่ ไข่ นมวัว ทดแทน
- ก่อนกินเจ 2 วัน อาหารในแต่ละมื้อให้เพิ่มผักผลไม้มากขึ้น ปรับเนื้อปลาหรือไข่ให้น้อยลง
- ก่อนกินเจ 2 วัน นอกจากลดปริมาณเนื้อปลาและไข่ ก็ควรเน้นทานถั่วต่างๆ เพิ่มในมื้ออาหาร เพื่อให้ระบบย่อยอาหารเริ่มปรับตัว
- ก่อนกินเจ 1 วัน ให้เริ่มงดเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด (งดปลา ไก่ ไข่ นมวัว)
ทำไมต้องล้างท้องก่อนกินเจ?
การล้างท้องก่อนเริ่มการกินเจ ก็เพื่อให้ร่างกายชำระล้างเนื้อสัตว์และอาหารคาวต่างๆ ที่ตกค้างอยู่ในร่างกายออกไปให้หมด และทำให้ร่างกายค่อยๆ ปรับสภาพ รับอาหารแบบใหม่ ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ร่างกายจะได้คุ้นชินและย่อยอาหารได้ดี
ส่วนทางความเชื่อทางศาสนาพุทธนิกายมหายาน เชื่อว่าการล้างท้องนั้น เป็นการเตรียมร่างกายให้บริสุทธิ์ผ่องใส ท้องภายในและภายนอก ให้พร้อมสู่การเริ่มต้น ถือศีลกินผัก ตามประเพณี โดยส่วนใหญ่จะเริ่มล้างท้องกันก่อนช่วงกินเจประมาณ 1-2 วัน
ข้อห้ามและข้อควรรู้ของการกินเจ
- ห้ามกินเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู ไก่ เป็ด ปลา แม้กระทั่งไข่ไก่ ก็กินไม่ได้ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ทำมาจากเนื้อสัตว์ เพราะถือว่าเป็นการเบียดเบียนสัตว์
- งดกินผักกลิ่นแรงๆ 5 ชนิด ได้แก่
- กระเทียม
- หัวหอม (ไม่ว่าจะหอมใหญ่,หอมแดง,หอมขาว)
- หลักเกียว
- กุ๊บช่าย
- ใบยาสูบ
เพราะผักเหล่านี้เป็นผักที่ให้โทษต่อร่างกาย กระเทียมส่งผลไม่ดีต่อหัวใจ, หอมส่งผลไม่ดีต่อไต, หลักเกียวส่งผลไม่ดีต่อม้าม ,กุ๊ยช่ายส่งผลไม่ดีต่อตับ , ใบยาสูบส่งผลไม่ดีต่อปอด ซึ่งอวัยวะเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกายทั้งสิ้น งดอาหารรสจัด
3 ต้องกินอาหารที่คนกินเจปรุงด้วยกัน
4. ห้ามฆ่าสัตว์
5. ภาชนะจะต้องไม่ปนกันระหว่างภาชนะที่เอาไว้ใส่อาหารเจกับภาชนะที่เอาไว้ใส่เนื้อสัตว์
6.แต่งกายด้วยชุดขาว
7.ห้ามดื่มสุราและของมึนเมา
8.พูดจาไพเราะ
9. ต้องกินอาหารที่คนกินเจเป็นผู้ปรุงเท่านั้น
10.ห้ามดับตะเกียงทั้ง 9 ดวง (เมื่อกินเจจะมีการจุดตะเกียงไว้ 9 ดวง ตลอดเวลา
และนี่คือ วิธีการเตรียมตัวต้อนรับเทศกาลกินเจ ที่จะมาถึงใน วันที่ 6 ตุลาคม – 14 ตุลาคม 2564 นี้ หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่เพื่อนๆ ขอให้ผลบุญที่ทุกๆท่านได้ถือศีลกินเจในปีนี้ ส่งผลให้ประสบความสำเร็จในธุรกิจการงาน และ เฮงๆรวยๆ ตลอดปีและตลอดไปนะครับ สาธุ __/\__
อ้างอิง:
