How to..วิธีทำ บิงซูผลไม้ เมล่อน และ สตอเบอรี่

อากาศร้อนๆแบบนี้ ไปหา “บิงซู” ทานเพื่อดับร้อนกันดีกว่า เอ๋! ว่าแต่ว่า บิงซู ที่ว่าน่ะคืออะไร? คำว่า บิงซู (Bingsu) มาจากประเทศเกาหลี แปลว่า น้ำแข็งใส ส่วนวิธีการทำก็คือ นำน้ำแข็งใสมาปั่นให้ละเอียด แล้วราดด้วย Topping (ท็อปปิ้ง พวกเครื่องเคราสำหรับโปะ หรือ โรยบนหน้าขนมนั่นเอง) ท็อปปิ้งที่เป็นที่นิยม ได้แก่ ผงถั่วใส่อัลมอนด์ โมจิ ผลไม้ ผงแป้ง แยม และ … Read More